Beschreibung
Der amphorische
KÁPOLNA
Schimmerndes Gold, rauchige Würze, burgundische Finesse. Grauburgunder, eine ausdrucksstarke Reise.
GESCHMACK & GENUSS
Leuchtendes Goldgelb mit Silberreflektionen Rauchige Würze mit feinen gelben Früchten und kandierten Orangenschalen – anregende Frische. Kräftig im Gaumen, sehr sanfte Säure und burgundische Saftigkeit. Vulkanische Mineralität und ein feiner salziger Nachgeschmack: Probieren Sie Ihren Kápolna mit Schinken und Käse.
HERSTELLUNG
Reduktive Reifung im Edelstahltank, 6 Monate auf der Feinhefe
Grauburgunder
Für Hotel- und Gastronomieaufträge kontaktieren Sie uns bitte unter office@domaine-edegger.com.
13.0
1.3
5.8
14.0
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3.3
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